Ambos os peptídeos de colágeno e colágeno são compostos de 18 aminoácidos e fornecem oito dos nove aminoácidos essenciais. À primeira vista, eles parecem bastante semelhantes. No entanto, uma grande diferença os distingue: seu peso molecular!
Nós te contamos tudo.
O QUE É COLÁGENO?
O colágeno é uma proteína estrutural composta por uma longa cadeia de aminoácidos. É o colágeno que fornece a elasticidade e estrutura da pele, articulações e ossos.
O colágeno é composto principalmente por três aminoácidos: prolina, hidroxiprolina e glicina, o que lhe confere propriedades funcionais únicas, diferentes de todas as outras proteínas. Isso também a torna a proteína estrutural mais representada no corpo humano.
O colágeno é composto por três cadeias muito longas de mais de 1000 aminoácidos que se formam em uma fibra de colágeno organizada na forma de uma hélice tripla. Essa hélice bem torcida dá força e elasticidade ao colágeno , mas é difícil de quebrar durante a digestão e muito volumosa para passar pela parede intestinal. Na sua forma não hidrolisada, o colágeno não é, portanto, um suplemento oral eficaz porque não é muito absorvível.
O colágeno é encontrado na gelatina, na pele e na cartilagem de frango, na pele e nos ossos de peixe. Essas formas naturais de colágeno são interessantes para manter a parede intestinal e manter uma boa permeabilidade, mas não são indicadas para fortalecer a pele ou as articulações.
QUAL É O TIPO DE COLÁGENO MAIS EFICAZ PARA A PELE E ARTICULAÇÕES?
Existem vários tipos de colágeno, mas os principais são os tipos 1, 2 e 3. Os colágenos dos tipos 1 e 3 são os mais abundantes no organismo. Eles representam 90% do colágeno total em nosso corpo e são importantes para ossos, músculos, pele e cabelos saudáveis. O colágeno tipo 2 é encontrado apenas na cartilagem, por isso é mais adequado para fortalecer as articulações.
Na dúvida, escolha o colágeno tipo I , que é mais abundante em tecidos conjuntivos como pele e articulações.
O QUE SÃO PEPTÍDEOS DE COLÁGENO E QUAIS SÃO SEUS BENEFÍCIOS?
Peptídeos de colágeno são cadeias curtas de aminoácidos obtidos por hidrólise, ou pré-digestão, de colágeno.
Para entender a diferença entre peptídeos de colágeno e colágeno, é importante entender que os peptídeos de colágeno são obtidos pela quebra das moléculas de colágeno. Eles são feitos dos mesmos aminoácidos, mas estão ligados entre si por ligações peptídicas de menor peso molecular. Um peptídeo de colágeno pesa em média 2.000 Da, contra 300.000 para colágeno puro. É, portanto, mais facilmente absorvido pela parede intestinal.
Após a absorção, os peptídeos de colágeno podem “viajar” por todo o corpo, reparando e reconstruindo cartilagens, tendões, pele, cabelos, ossos, gengivas e as paredes dos órgãos internos. Os peptídeos de colágeno são transportados para os diferentes tecidos onde as células recompõem, in situ, a fibra de colágeno e sua estrutura helicoidal.
QUAL É A DIFERENÇA ENTRE COLÁGENO E COLÁGENO HIDROLISADO?
Colágeno hidrolisado e peptídeos de colágeno referem-se ao mesmo produto.
O colágeno é dividido em peptídeos de colágeno por um processo chamado hidrólise. Podemos, portanto, chamar o colágeno hidrolisado de “peptídeos” ou “peptídeos hidrolisados”.
A principal diferença entre peptídeos de colágeno e colágeno é sua taxa de absorção.
Com um peso molecular mais de 100 vezes menor que o colágeno bruto , o colágeno hidrolisado atravessa a parede intestinal com mais facilidade.
COLÁGENO OU COLÁGENO MARINHO?
As melhores marcas de suplementos premium usam colágeno marinho hidrolisado. Os produtos são provenientes da pesca responsável e na maioria das vezes são rotulados como “Amigos do Mar”.
Dito isto, os peptídeos de colágeno derivados de bovinos são igualmente absorvíveis e eficazes para a saúde das articulações e o tom da pele.
A escolha é, portanto, feita de acordo com as preferências éticas de cada um, sendo seus benefícios absolutamente os mesmos.
QUE COLÁGENO NATURAL E ORGÂNICO PARA VEGANOS?
O colágeno é uma proteína de origem animal. Portanto, não há suplemento de colágeno vegetal. No entanto, é possível obter formulações eficazes para aumentar a produção de colágeno com suplementos direcionados:
- Da glicina, o aminoácido predominante no colágeno. Uma vez absorvida no corpo, a glicina se liga a outros aminoácidos presentes na circulação para recompor a hélice de colágeno.
- Vitamina C, que está envolvida na absorção de colágeno
- Proteínas vegetais de leguminosas, chia e soja para absorver os 3 aminoácidos dominantes, que serão usados para recompor o colágeno nos tecidos do corpo.
QUAL É A MELHOR MARCA DE COLÁGENO?
Boas marcas de colágeno são feitas em laboratórios certificados e são o mais transparentes possível sobre a origem do colágeno.
Existem diferentes tipos de peptídeos de colágeno, que podem ser de origem bovina ou marinha. Ambas as fontes são válidas, desde que sejam peptídeos e não colágeno bruto.
COMO USAR PEPTÍDEOS DE COLÁGENO?
Os peptídeos de colágeno estão disponíveis na forma de pó ou cápsula. O pó é mais econômico e muito prático de usar, pois se mistura com qualquer bebida. Você pode enriquecer sua proteína de soro de leite , seus smoothies ou seus sucos de frutas com colágeno em pó. O produto se dissolve muito bem e passa quase despercebido.
Para obter os melhores benefícios de uma cura de colágeno, ela deve ser usada continuamente por pelo menos 8 semanas. As dosagens recomendadas variam de 5 a 20g por dia, dependendo de suas necessidades.
Para dores articulares agudas , tome 2 porções de 5g por dia durante 8 semanas, de preferência com as refeições.
Para ação antirrugas e para reduzir os sinais visíveis de envelhecimento, a suplementação de colágeno a 5g por dia deve durar 12 semanas consecutivas.
Fontes:
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